上周在家重温童年味道，做番茄炒蛋用了3个鸡蛋打散、400克熟红番茄切块、20毫升生抽和5克白糖。先中火热锅下油炒香番茄块3分钟出汁，再推到锅边倒入蛋液大火快速划散2分钟，最后混合小火收汁30秒。蛋块金黄松软裹满番茄酸甜汁水，番茄皮微微卷曲却不糊，整体酸甜平衡口感清爽。最好配一碗紫菜蛋花汤和凉拌黄瓜，夏天吃完全身清凉，也能卷进春饼里当早餐。

晚上睡眠质量差让我试了中医泡脚法，每晚9点用40度热水加20g艾叶、10g生姜，泡20分钟后按摩涌泉穴各3分钟。连续两周，入睡时间从1小时缩到20分钟，睡眠时长稳定7.5小时，白天精力提升明显。注意水温别超45度，糖尿病患者脚感差要测温度，避免过烫伤。饭后1小时内别泡，否则影响消化。